Découvrir la Spéléoenologie ®

  • Pratique Accompagné
  • Thématique insolite, Rencontre, Spéléo, Vin
  • Durée 1/2 journée
  • Saison Automne, Été, Hiver, Printemps
Description

Voilà comment l’histoire a commencé: 2 copains, l'un vigneron, l'autre spéléologue, partent ensemble explorer les parties non aménagées de la Grotte Saint-Marcel dans les Gorges de l’Ardèche. Et parce qu'en Ardèche? on n'est jamais contre un p'tit verre de vin, ils ont évidemment prévu une bonne bouteille pour améliorer le casse-croûte. Et là, l’idée germe... Quel endroit génial pour faire découvrir notre terroir ! C’est comme ça qu’est née la Spéléoenologie® !

Qui contacter ?

L'expédition souterraine

Une expédition souterraine de 3h, à la lueur de la lampe frontale, accompagnée d’un guide spéléo et d’un vigneron. Vous allez d’abord être émerveillés par le lieu: stalagmites, stalactites, rivière souterraine… Les concrétions scintillent sous l’éclairage de votre lampe. Magique… Puis vient la dégustation du vin. On coupe les lumières des casques. On se plonge dans le noir absolu, pour permettre à la vue et à l’ouïe de se mettre au repos, et laisser s’exprimer pleinement l’odorat et le goût. Dans votre verre, les arômes sont décuplés. Et en bouche, c’est une explosion de saveurs.

 

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GROTTE SAINT-MARCEL SPELEOENOLOGIE CREDIT JORIS JOYE (5) web

Vous en voulez plus ?

Vous avez été émerveillés par les profondeurs de la terre ? Sachez que les Gorges de l’Ardèche comptent pas moins de 5 grottes aménagées, qui proposent des visites guidées et des sorties spéléo.

 

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LES GUIDES SPÉLÉO

Cascade de gours_Grotte de Saint marcel d'Ardèche_france©Rémi Flament (1)

Bon à savoir

Durée : +/- 3 heures
Difficulté : facile
Période : toute l’année
Public: pour tous les épicuriens dans l’âme, passionnés de terroir et de qu’il a de meilleur à offrir. Public adulte.

 

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