Visite de la ferme d'Escargots des Restanques

Visite de la ferme d'Escargots des Restanques

Description

Valérie & Cyrille vous racontent la vie de leurs escargots de la naissance à l'âge adulte. Durant la visite vous pourrez découvrir le quotidien au sein de notre ferme hellicicole dans la joie et la bonne humeur.

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Dispositions Spéciales Covid

Nous mettons tout en oeuvre pour notre sécurité et la vôtre, et toujours dans la joie et la bonne humeur pour passer un moment agréable lors de la visite.
Solution et lavage des mains à disposition, les visites sont à l'extérieur donc possibilité de s'éloigner les uns des autres , masques ou visière de protection de notre part et éloignement respecté, Dans le magasin au nombre de 5 personnes de la même famille.

  • Adresse
    • GAEC Escargot des Restanques
    • 1328 Chemin du moulin à vent
    • Route de Bourg St Andéol (2km après Saint Remèze)
    • 07700
    • Saint-Remèze
  • Site internet Accéder au site web Facebook
  • Téléphone 06 07 16 06 42
  • Mail Nous écrire
  • Ouverture

Équipements services

afficher les équipements & services
  • Animaux acceptés

PRESENTATION DE LA VISITE GUIDEE

Parcs extérieurs :

Description des parcs, des structures, des semences, la nourriture, quantité d’escargots par parc, processus de croissance…

Salle de reproduction :

Visite de la salle de reproduction, description de la salle de reproduction, explication du cycle de reproduction de l’escargot, méthode de récupération des pontes, de l’éclosion, observation d’œufs d’escargot, de naissain (bébés escargots).

Présentation de l’escargot :

Comment reconnaître les escargots les plus courants (escargots de bourgogne, gris, gros gris, turc, achatines…).

Explication du terme jeuné, dégorgé et ce qu’il faut faire et ne pas faire.

Les précautions à prendre pour le ramassage sauvage pour les particuliers.

Présentation des produits issus de la ferme :

Présentation des différentes recettes issues de notre production et des différentes façons de consommer les escargots.Pendant tout le long de la visite nous restons à votre disposition pour répondre à vos questions.

Réservation