Atelier "Apprendre à faire son vin" au domaine Terra Noé

Atelier "Apprendre à faire son vin" au domaine Terra Noé

Description

Apprenez vous aussi à les assembler pour créer votre vin ! Un atelier ludique pour comprendre toutes les subtilités des vins d’Ardèche !

En savoir plus

Au cours d’un atelier de 2 heures, votre guide spécialisé en œnologie vous expliquera les grands principes de la dégustation et de la vinification des vins. Après une dégustation de plusieurs vins de cépage, vous pourrez apprendre à créer votre propre vin. Quel assemblage vous ressemblera le plus ? Acidité, sucrosité, astringence, rondeur... l’équilibre d’un vin est subtil, et quelques belles appellations de France sont parfois issues de 13 cépages pour obtenir l’harmonie parfaite !

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